El aceite de oliva virgen de cada día

Fonte: Revista ALMAZARA – El aceite de oliva virgen de cada día

Tras el descalabro producido en el 2014, hay miedo que se repita

Fonte: Preocupa en Italia la incidencia de la mosca del olivo. Revista Olimerca.

Rame e un nuovo sale di ammonio quaternario sono efficaci contro il batterio Pseudomonas savastanoi ma per controllare efficacemente la patologia occorre l’utilizzo di antibiotici. La sperimentazione, con l’uso di presidi non utilizzati neè sull’uomo né sugli animali, in corso in California

Fonte: In sperimentazione l’uso di antibiotici contro la rogna dell’olivo – TeatroNaturale.It

Fonte: La rivoluzione ultrasuoni taglierà i tempi di lavoro

L’obiettivo della ricerca è quello di creare un sistema d’analisi semplice, veloce ed economico per stabilire le caratteristiche organolettiche di un olio extra vergine di oliva. Al momento, però, l’analisi organolettica, tramite, panel test pare insostituibile

Fonte: Analisi strumentali in grado di distinguere fruttato, amaro, muffa e riscaldo – TeatroNaturale.It

El proyecto de OlivoPampa Industria e Comercio de Produtos Olivícolas, que engloba olivares propios, vivero, consultoría oleícola, nació en 2008 en el municipio de Santana de Livramento, en Río Gra…

Fonte: Fernando Rotondo (OlivoPampa): “Mucho aceite importado en Brasil se vende como virgen extra sin serlo” – Revista ALMAZARA

Fonte: The New Frontier for World Class Olive Oil: Baja California Sur | Bob Dooney | Pulse | LinkedIn

Fonte: PrimOlio, il Blog: SOL D’ORO: quanti amici premiati!

Jornadas técnicas organizadas por Citoliva del 21 al 23 de septiembre

Fonte: La influencia de la sanidad vegetal en el aceite de oliva, a examen. Revista Olimerca.