El consumo mundial de aceitunas de mesa durante los últimos 25 años se multiplica por 2,8, aumentando un 173% durante el periodo 1990/91 – 2015/16. El mayor incremento del consumo se constata en lo…
Fonte: El mapamundi del consumo de aceituna de mesa – Revista ALMAZARA
La bajada de los stocks y la demanda de esta variedad en el mercado podrían justificar una leve subida de los precios
Fonte: Buenas perspectivas para la aceituna manzanilla en el arranque del verdeo
In celebration of National Olive Oil Month, let’s debunk some major myths surrounding our favorite Mediterranean fat source.
Fonte: 4 Myths About Olive Oil Debunked | Care2 Healthy Living
Bactrocera Oleae Gmlin. Quizás este nombre no le diga nada a miles de olivareros que cada día acuden a sus olivares para ver como engordan sus aceituna. Pero si hablamos de la mosca del olivo, las …
Fonte: Cómo combatir a la mosca del olivo: el gran enemigo de los virgen extra – Revista ALMAZARA
Fonte: Santana do Livramento – RS
Olive oil has been important throughout the history of Greece, beginning in prehistoric times, increasing during the Minoan period, and continuing to this day. Olive oil has been used as a cosmetic, a perfume, a food, and a medicine; it has been valued by athletes and traders, as well as in religious ceremonies.
Fonte: The History of Olive Oil in Greece – Greek Liquid Gold: Authentic Extra Virgin Olive Oil
Fonte: Estilo Gourmet Azeite
Capofila del progetto di ricerca Competitive sarà l’Università di Napoli. I claim rappresentano uno strumento ancora poco utilizzato dai produttori italiani, ma con grandi potenzialità, specie se supportato da strategie di comunicazione basate sul neuromarketing
Fonte: Aumentare il valore dell’olio extra vergine di oliva grazie ai claim salutistici – TeatroNaturale.It
Oltre alle misure di ristoro già previste, si promuove la ricostituzione del patrimonio arboreo danneggiato favorendo l’impianto di varietà di ulivo tolleranti e di specie alternative quali la vite. Viene incentivata anche la realizzazione di piani forestali basati su principi dell’ingegneria naturalistica e dell’ecologia paesaggistica
Fonte: Regione Puglia, approvato disegno di legge su questione Xylella fastidiosa :: OlioOfficina Magazine
