Il dittero che sta mettendo in ginocchio gli olivicoltori così come non l’avete visto mai. Senza trucco e senza inganno. Potete osservare la arcinota Bactrocera oleae in tutta la sua cruda evidenza, sin nei minimi particolari. Una sequenza di cinque foto di Giorgio Sorcinelli racconta le maggiori criticità dell’annata 2016 in Italia. La mosca dell’olivo ha colpito in diverse zone del Paese, portando a un importante calo della produzione

Fonte: Tragicamente mosca olearia :: OlioOfficina Magazine

La conoscenza delle proprietà sensoriali dell’olio extra vergine di oliva, da parte di consumatori italiani, è risultata parziale; infatti, pur apprezzando l’attributo positivo di fruttato ed, in parte, quello di piccante, in molti non sanno che l’amaro costituisce un attributo di pregio

Fonte: L’olio extra vergine d’oliva è il re della tavola ma gli italiani non sanno distinguerne le qualità – TeatroNaturale.It

Fonte: El aceite de oliva picual

Francisco Rionda, director de Marketing de Deoleo

Fonte: El etiquetado del aceite de oliva no está concebido pensando en el consumidor. Revista Olimerca.

Fonte: Condições meteorológicas em novembro em Palomas 2016 – Previsão do tempo do AccuWeather para Rio Grande do Sul Brasil (PT)

Fonte: Condições meteorológicas em outubro em Palomas 2016 – Previsão do tempo do AccuWeather para Rio Grande do Sul Brasil (PT)

Fonte: olio

Fonte: Condições meteorológicas em outubro em Palomas 2016 – Previsão do tempo do AccuWeather para Rio Grande do Sul Brasil (PT)

Fonte: Condições meteorológicas em setembro em Palomas 2016 – Previsão do tempo do AccuWeather para Rio Grande do Sul Brasil (PT)

After a lot of hard work, Spanish olive oil exports to the United States have surpassed Italian exports for the first semester. But it’s too soon to call it an ongoing trend.

Fonte: Spain Surpasses Italy as Top Olive Oil Exporter to U.S.