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Eng. Agrônomo, olivicultor, especialista em Olivicultura (Ifapa, Cordoba. ES).

Ano difícil para o azeite Italiano…!Annata difficile per l’olio d’oliva italiano? Allora tocca ai comunicatori – TeatroNaturale.It

La situazione in giro per l’Italia è difficile, sempre più tormentata ma non disperata. Chi ha potuto e voluto ha saputo far qualità, pur magari con una riduzione delle quantità. In annate come queste è ancora più importante dare valore al lavoro dei produttori seri

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Dalla raccolta anticipata a quella tardiva. E’ la temperatura il fattore chiave per un olio d’oliva di eccellenza – TeatroNaturale.It

Dal blocco delle attività enzimatiche di polifenolossidasi e perossidasi all’attivazione degli enzimi pectinici. Conoscere la biochimica durante l’estrazione è indispensabile per ottenere un olio extra vergine d’oliva di eccellenza

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Expoliva 2017 registra ya una alta demanda de participación

“Desde Ferias Jaén, llevamos trabajando desde hace cuatro meses en el mayor evento ferial que acogemos cada dos años. Y es que Expoliva, que se celebrará del 10 al 13 de mayo próximos, adquiere unas dimensiones tales, que los cuatro días de duración del evento, deben trabajarse con un año de antelación con el objetivo último de consolidar en el ámbito internacional el mayor evento del olivar, el aceite de oliva e industrias afines”, según destaca Ángel Vera, presidente del Consejo de Administración de Ferias Jaén.

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Vittoria per gli ulivi pugliesi: Xylella sconfitta con antica pratica agronomica che salva la pianta senza bisogno di eradicare !! | Curiosity2015

Vittoria per gli ulivi pugliesi: Xylella sconfitta con antica pratica agronomica che salva la pianta senza bisogno di eradicare !!

Fonte: Vittoria per gli ulivi pugliesi: Xylella sconfitta con antica pratica agronomica che salva la pianta senza bisogno di eradicare !! | Curiosity2015