Limones en conserva, el secreto de mi cocina – GastroAmantes

Este es uno de los grandes secretos de mi cocina: los limones en conserva. Siempre tengo un gran bote macerando y cuando termino con todos los gajos aprovecho el perfumado aceite para cocinar pescado o añadir a refrescantes ensaladas. No imaginas el toque exótico que aporta a todos los platos. Existen muchas recetas y fórmulas…

Fonte: Limones en conserva, el secreto de mi cocina – GastroAmantes

Nuevas tendencias en oleoturismo: ponga un restaurante en su almazara – Revista ALMAZARA

No hay nada mejor para comprender algo que verlo con tus propios ojos. Una de las razones de ser del oleoturismo es ésta: que los consumidores del aceite de oliva virgen extra aprendan a distinguir…

Fonte: Nuevas tendencias en oleoturismo: ponga un restaurante en su almazara – Revista ALMAZARA