El microorganismo, originario de América, se introduce y obstruye los vasos vegetales que conducen el agua y las sales minerales desde el suelo

Fonte: El PE apoya limitar la importación de plantas contra la bacteria que mata a los olivos | Besana Portal Agrario

Gravíssimo problema na Itália.

The price of olive oil is expected to rocket as forestry officials in southern Italy yesterday began cutting down thousands of olive trees infected with a deadly bacteria.

Fonte: Italy to cut down thousands of olive trees hit by deadly bacteria | Daily Mail Online

Azeite 100% brasileiro (edição de 21/5/15)

Fonte: Azeite 100% brasileiro (edição de 21/5/15) – Paladar – Estadao.com.br

Azeites brasileiros são destaque em restaurante do Rio

Fonte: Azeites brasileiros são destaque em restaurante do Rio – Paladar – Estadao.com.br

Nosso Azeite Arbequina foi parte de matéria publicada no caderno Paladar no Jornal Estado de São Paulo. Leiam é muito ilustrativo.!

Azeite 100% brasileiro: extravirgem e extrafresco

Fonte: Azeite 100% brasileiro: extravirgem e extrafresco – Paladar – Estadao.com.br

Todos miran al campo esperando que se confirmen las buenas previsiones

Fonte: Almazaras y envasadores mantienen sus stocks. Revista Olimerca.

Los eurodiputados insistien en compensar a los agricultores por sus pérdidas

Fonte: El Parlamento Europeo pide más medidas frente a la Xylella Fastidiosa. Revista Olimerca.

Ya hay fechas límites de inspección pero no estaciones para su verificación

Fonte: Los interrogantes de la Inspección de Equipos de Aplicación de Fitosanitarios (ITEAF). Revista Olimerca.

En los últimos meses se han publicado infinidad de premios que unas veces confirman mis comentarios a ese respecto, pero otras veces…. nos desconciertan

Fonte: Los Concursos del Aceite de Oliva y el Consejo Oleicola Internacional. Revista Olimerca.

Qual é a melhor forma de guardar azeite…?

“Where do you store your olive oil? It’s tempting — and awfully convenient – to store oil right next to the stove, within arm’s reach, but is that really the best spot? Olive oil is a pantry staple that we use almost daily, and whether you have a standard work-a-day oil, or fancy bottle of extra-virgin, the key to making sure it lasts is proper storage. So, now that you know the difference between regular and extra virgin olive oil, it’s time to make sure you’re storing it properly.”

Fonte: The Best Way to Store Olive Oil — Tips from The Kitchn | The Kitchn