La producción de aceite de oliva se dispara un 81% respecto a la pasada campaña | Besana Portal Agrario.

Revista Olimerca. Nuevo recorte de precios en el aceite de oliva ante la necesidad de liquidez de las almazaras.

Leiam interessante radiografia do setor olivícola Uruguaio!

www.uruguayxxi.gub.uy/wp-content/uploads/2011/11/Sector-Olivícola-Dec-2013-Uruguay-XXI.pdf.

La mitad del aceite nacional es comercializado por empresas italianas – laSexta.

Interessante reportagem da TV Espanhola sobre a industria do azeite.

Mercacei.

Teste de azeite de oliva: pior resultado entre os quatro já realizados pela Proteste | GGN.

No caminho certo!

Los aceiteros de máxima calidad se exigen mayores controles – Local – Diario Córdoba.

Leiam este interessante artigo sobre rancidez, um dos defeitos mais comuns dos azeites, em espanhol.

Rancidez.

Boa leitura!!

Sabia que azeite é tão complexo quanto vinho? | Sonoma.

Los cinco grandes errores históricos acerca de la recolección de la aceituna | blog de AEMO.