Algumas caraterísticas dos mercados emergentes entre eles: Brasil.
Olio d’oliva, nuovi spazi nei Paesi emergenti
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Arquivo mensais:dezembro 2013
Os produtores de Azeite de qualidade se unem para se diferenciar de um mercado de consumidores confusos. Mercacei
Las almazaras de Marruecos presentan una carencia industrial y de recursos humanos para producir aceites de buena calidad : PortalOlivícola.com
Concepto Virgen Extra: Rancidez
Outro defeito de azeites processados a partir de azeitonas defeituosas em processo de decomposição.
Concepto Virgen Extra: Avinado o Avinagrado
Importante leitura para entender porque azeites de azeitonas não sadias, colhidas com altos índices de madurez e com demoras no processamento, podem gerar azeites com defeitos.
O azeite ganha espaço na culinária asiatica. La Interprofesional promociona el aceite de oliva en el mercado japonés | Besana Portal Agrario
Piden que se incluya el olivar de baja producción en las ayudas de la PAC | Besana Portal Agrario
As vendas de azeite na Espanha Agrodigital, la web del campo
Agrodigital, la web del campo. Artigo sobre o volume de produção de azeite na Espanha.
Lamentavelmente a qualidade dos azeites produzidos tardiamente, ficaram comprometidos em decorrência da seca e das geadas. Muito destes azeites terão que ser refinados antes de ser consumidos!
Los productores mundiales abogan por potenciar la comercialización de virgen extra : PortalOlivícola.com
Ha uma grande necessidade de educar ao consumidor e as autoridades do que ha de bom e melhor no mundo do azeite. Consumem-se muitos azeites de baixa qualidade enganosamente vendidos como Extra Virgens!
