O mercado do azeite de qualidade Brasileiro acompanhando o caminho do vinho
Responder
Arquivo da categoria: Clipping de noticias do setor oleícola
A influencia de diversos níveis de ataque da mosca da oliveira na qualidade do azeite….
O lavado das azeitonas com agua fria, melhora a qualidade do azeite
Os instrumentos da colheita e seu impacto na qualidade do azeite
A colheita da Turquia em destaque.
Azeite de qualidade….
Impacto do consumo de azeite na Saude
A higher consumption of olive oil leads to a lower risk of cardiovascular disease, diabetes, and premature mortality. This is the conclusion of the largest systematic review and meta-analysis of the available epidemiological evidence to this day on the benefits of olive oil. Published in the journal Clinical Nutrition, this review was carried out by a team of researchers from CIBEROBN, CIBERESP, the University of Navarra, the Institute of Public Health of Navarra, the Autonomous University of Madrid and the Spanish Food Safety Agency.