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Eng. Agrônomo, olivicultor, especialista em Olivicultura (Ifapa, Cordoba. ES).

Oliduero espera recolectar 250.000 kilos de aceituna en sus 112 hectáreas de olivar en Valladolid – Revista ALMAZARA

La almazara Oliduero ya ha comenzado la cosecha de aceitunas, en sus más de 100 hectáreas de olivos tradicionales y 12 de olivos ecológicos, con las que prevé elaborar este año 70.000 botellas de m…

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Le olive prima della frangitura :: OlioOfficina Magazine

Tutti raccolgono le olive per destinarle in frantoio, ma non tutte le olive danno luogo a una medesima impronta espressiva. Se i frutti sono sani, occorrerà poi controllare con attenzione l’effetto che ciascun parametro di processo può sortire agli oli. Vi facciamo vedere, con immagini molto eloquenti, ciò che accade a Montenero d’Orcia, a opera di Giorgio Franci

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Mosca olearia e lebbra degli ulivi Così la produzione dell’olio è crollata del 37% (e la Xylella non c’entra) – Corriere.it

La campagna olivicola si chiude con il segno meno in tutta Italia: -10% al Nord, -29% al Centro, -29% al Sud. Colpa soprattutto dell’insetto più ostile alle olive, mai debellato dai tempi dell’Antica Roma, che prolifera con il caldo umido. E i prezzi crescono del 54%

Fonte: Mosca olearia e lebbra degli ulivi Così la produzione dell’olio è crollata del 37% (e la Xylella non c’entra) – Corriere.it