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Eng. Agrônomo, olivicultor, especialista em Olivicultura (Ifapa, Cordoba. ES).

Bodega Viña Vieja prevé aumentar sus exportaciones de destilados a mercados europeos | Empresas | Gestion.pe

Alemania, Italia, Francia e Inglaterra son los mercados europeos a los que apunta la empresa Bodega Viña Vieja para aumentar sus exportaciones de piscos y vinos favoritos en el futuro, debido a la gran demanda de destilados que tienen.

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Un programa de investigación de la UE destina 7 millones de euros a buscar variedades resistentes a la Xylella fastidiosa que ya ha llegado a España – Revista ALMAZARA

Xylella fastidiosa (Xf) es una bacteria que provoca enfermedades de gran importancia económica en cultivos de interés como la vid, los cítricos, el olivo, el melocotonero y almendro, y otras especi…

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What happens to food and its microstructure when it is fried? – TeatroNaturale.Com

Researchers conducted a study using X-ray micro-computed tomography to gain 3-D images of the microstructure of fried potato disks after they had been fried for various lengths of time in order to better understand oil uptake and distribution in fried foods

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Xylella fastidiosa è ufficialmente alle porte della Liguria – TeatroNaturale.It

Secondo i nuovi dati forniti dal servizio fitosanitario francese, il batterio che ha attaccato gli olivi salentini è arrivato a Mentone, a un passo dal Ponente ligure. Le ultime analisi confermano che si tratta del ceppo ST53 della sottospecie pauca

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Los expertos advierten de que el olivar debe estar “preocupado y alerta, pero sin alarmarse” ante la xylella – Agroinformacion

El sector del olivar “tiene que estar preocupado y alerta” frente a la bacteria de la “xylella fastidiosa”, pero “sin alarmarse”, y en caso de detectarse un foco en el futuro actuar de forma “rápida y eficaz”, según marcan los protocolos. Así lo ha explicado a Efeagro el investigador científico del Instituto de Agricultura Sostenible-CSIC, […]

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El 40% de las grandes industrias agroalimentarias de Andalucía son del sector aceitero – Revista ALMAZARA

El sector aceitero se ha convertido en uno de los motores de Andalucía, por volumen de negocio y exportaciones, sobre todo en provincias como Jaén, Córdoba, Granada, Sevilla o Málaga. Pero ahora ta…

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Andare oltre l’olio extra vergine di oliva per scoprire l’olivo e i visi di olivicoltori e frantoiani – TeatroNaturale.It

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Un paesaggio olivetato affascina. Un olivo millenario può stupire. Un olio extra vergine di alta qualità può far tossire. I volti di olivicoltori e frantoiani sono spesso ignorati e oscuri. E’ tempo di svelare lo scrigno di qualità ed emozioni che il mondo olivicolo nasconde

Fonte: Andare oltre l’olio extra vergine di oliva per scoprire l’olivo e i visi di olivicoltori e frantoiani – TeatroNaturale.It