Revista Olimerca. El sector del aceite de oliva y la distribución trabajarán juntos para mejorar el valor del AOV ante el consumidor
O setor está se organizando para adicionar valor. A grande distribuição não foca na qualidade…!
O setor está se organizando para adicionar valor. A grande distribuição não foca na qualidade…!
Científicos de la Universidad de Granada afirman que la fritura en Aceite de Oliva Virgen Extra es la técnica que produce mayores incrementos asociados de los fenoles, unos antioxidantes cuyo consumo previene patologías crónico degenerativas Fonte: Un estudio demuestra que las verduras fritas con aceite de oliva tienen más propiedades saludables que las cocidas |…