Onda de calor ameaça a safra olivícola em regiões importantes Hasta que no “endurezca” el hueso, en julio, no se tendrá una idea determinante sobre cómo vendrá la próxima cosecha. Fonte: Los efectos de la última ola de calor y la sequía llevan la incertidumbre al olivar | Besana Portal Agrario
Virgen, virgen extra, lampante, refinado… Picual, hojiblanca… Nos suena casi todo, pero ¿qué significa realmente? Fonte: Las claves para distinguir un aceite de oliva bueno de uno malo