Concimazione dell’olivo, linee guida – Olivo e Olio

Valutare le proprietà strutturali e la stabilità fisica di maionesi a base di oli di oliva come funzione del contenuto in molecole a struttura fenolica e del loro profilo qualitativo. Un tema poco affrontato, viene oggi chiarito da uno studio molto approfondito. Abbiamo chiesto alla professoressa Paola Pitta, e alla dottoressa Carla Di Mattia, dell’Università…

https://www.olimerca.com//noticiadet/nuevos-estudios-avalan-el-potencial-preventivo-de-la-dieta-frente-al-cancer/093a07a0b3ff529c03ce34b738596633

http://www.mercacei.com/noticia/44204/Actualidad/Italia-destina-21-millones-de-euros-al-fondo-de-solidaridad-para-emergencias-fitosanitarias-como-la-Xylella-fastidiosa.html

Lo estás haciendo mal: los 5 errores que más cometemos al usar el aceite de oliva – Noticias de Alma, Corazón, Vida.

http://www.besana.es/es/web/201312/interprofesional-promociona-aceite-oliva-mercado-japones

https://www.teatronaturale.it/strettamente-tecnico/l-arca-olearia/40250-la-strana-relazione-tra-stress-idrico-e-resa-in-olio-delle-olive.htm?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=newsletter-22072023