Actúa sobre la elasticidad y la biomecánica ósea Fonte: Un estudio español demuestra la acción positiva del aceite de oliva en los huesos. Revista Olimerca.
Sventoliamo il tricolore in occasione dei 150 anni dell’unità, concomitante all’undicesima edizione della Guida. Viva l’Italia dei Fonte: Ecco i premi della Guida agli Extravergini 2011 di Slow Food – Slowine