Olio Igp Puglia, passi avanti :: OlioOfficina Magazine
E’ stata accolta con convinzione, all’incontro di Crispiano, la proposta di istituire una Indicazione Geografica Protetta per rilanciare l’olio pugliese. Secondo l’assessore alla risorse agroalimentari della Regione, Fabrizio Nardoni, c’è pure la possibilità di usufruire di fondi specifici, ma la vera scommessa è andare avanti al di là da ogni possibile contributo
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