O congelamento como ferramenta para prolongar a conservação do azeite pos filtração.

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Agrodigital, la web del campo.

Nutrirsi consapevolmente significa capire il vero valore del cibo, che va oltre la sua valenza energetica, ma assume significati etici, ambientali, culturali e salutistici. La Dieta Mediterranea, così antica e così moderna, può costituire un rinascimento per l’umanità, come evidenziato nel corso di una conferenza internazionale presso l’Accademia Pontificia delle Scienze Fonte: La Dieta Mediterranea…

Origem: Il Marocco punta alla leadership del mercato statunitense delle olive da tavola

Trappole cromotropiche di colore giallo L’articolo Combattere la mosca con le esche proteiche è un contenuto originale di Olivo e Olio. Fonte: Combattere la mosca con le esche proteiche – Agricoltura 24

Il progetto Aristoil è approvato in via definitiva con un finanziamento di 2 milioni e 8 mila euro, a valere sul Programma Interreg Med. La durata complessiva del progetto è di 36 mesi. Sarà sviluppato un cluster mediterraneo di produttori di olio di oliva e delle attività connesse Fonte: Nasce Aristoil per un olio di…