Origem: Lola Peña (Laboratorio Olivarum): “La Picual tiene gran resistencia al deterioro oxidativo que le da mayor periodo de consumo” – Revista Almaceite
Fonte: Molturación en menos de 24 horas, conservación en atmósfera inerte de nitrógeno, evitar la luz y bajas temperaturas, claves para un buen AOVE – Revista ALMAZARA
Il presidente David Granieri a Expo: “Su 7000 aziende italiane tracciate, 3000 sono in Puglia” Fonte: Dall’Unaprol tutti i numeri dell’olivicoltura pugliese – AgroNotizie – Economia e politica
