Es el único organismo intergubernamental en el mundo que nuclea a los países productores o consumidores de aceite de oliva y aceitunas de mesa. Fonte: Argentina presidirá el Consejo Oleícola Internacional en 2018
Safra, data de vencimento, local de fabricação e de envase, além de acidez, são quesitos a serem observados, ensina Arnaldo Comin, do empório Rua do Alecrim Fonte: Você sabe escolher azeite pelo rótulo? Aqui estão as dicas – Paladar – Estadão