La rivoluzione ultrasuoni taglierà i tempi di lavoro

Origem: “La nostra olivicoltura va tutelata” – Accademia dei Georgofili

Sequestrate dal Corpo forestale dello Stato settemila tonnellate di prodotto extracomunitario e spacciato come made in Italy Fonte: Olio, bufera sull’extravergine in Puglia – AgroNotizie – Economia e politica

Origem: Con la nueva norma de calidad ya no se podría comprar aceite de oliva en botella de plástico – Agrodigital

Source: Brígida Jiménez (Experta en Elaiotecnia): “Hay que tratar a la aceituna como una fruta, con mucho cuidado con la temperatura en la recolección y molienda” – Revista Almaceite

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36232062/

Origem: Researchers Work to Identify Olive Varieties Best Adapted to Higher Temperatures – Olive Oil Times