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Olio d’oliva vergine al posto dell’extra vergine? I consumatori ora chiedono i danni – TeatroNaturale.It
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Lettera a Ballarò sull’olio :: OlioOfficina Magazine
PorOlivopampaA firmarla il professor Conte, presidente della Società Italiana per lo Studio delle Sostanze Grasse, e il professor Gucci, presidente dell’Accademia dell’Olivo e dell’Olio. Il ruolo di “esperto” con il quale il conduttore Giannini si è costantemente rivolto a un operatore della ristorazione – dicono i due luminari – avrebbe potuto essere ricoperto da persone…
