Francisco Albert (www.yovirgenextra.com): “Hay que incorporar el AOVE con creatividad y valor a la cocina tanto para particulares como cocineros” – El aceite de oliva virgen extra de cada día
Na França, proliferação de azeites falsificados e fora de especificação no tipo vendido… Olive Oil in France Rife with Deception and Fraud, Report Finds.