Come mai nessuno guadagna con l’olio? :: OlioOfficina Magazine
Interessante artigo sobre a queda da rentabilidade do setor olivícola. Em Italiano…
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Evidenziati – sottolinea il professor Maurizio Servili dell’Università d Perugia – nuovi utilizzi per gli altri prodotti ottenibili dall’estrazione meccanica degli oli vergini di oliva, quali l’acqua di vegetazione e la sansa vergine (ANSA) Fonte: Ricerca, da olive anche composti per alimenti polifunzionali – Business – ANSA.it
https://olivoeolio.edagricole.it/oliveto-e-frantoio/progetto-novaterra-dss-olivo-per-sviluppo-della-filiera-olivicola/?utm_term=838478+-+https%3A//olivoeolio.edagricole.it/oliveto-e-frantoio/progetto-novaterra-dss-olivo-per-sviluppo-della-filiera-olivicola/&utm_campaign=Campagne+B-NBM+Olivo+e+Olio+%28OO%29+-+OL_newsletter_20231115&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=154444+-+76220+%282023-11-15%29