Los científicos consideran que es natural la presencia de entre 3 y 20 mg/Kg de esteres etílicos en los aceites Fonte: ¿Qué hacemos con los ésteres?. Revista Olimerca.
A exportação de azeite de bagaço cresce na Espanha. La exportación de aceite de orujo en la campaña 2013/14 bate su récord con 93.214 toneladas | Besana Portal Agrario.
Es el único organismo intergubernamental en el mundo que nuclea a los países productores o consumidores de aceite de oliva y aceitunas de mesa. Fonte: Argentina presidirá el Consejo Oleícola Internacional en 2018