Las empresas compensan el menor rendimiento con un producto más cotizado internacionalmente Fonte: La cosecha temprana relanza a las aceiteras hacia nuevos mercados | Andalucía | EL PAÍS
L’olivo coratina si caratterizza una delle cultivar maggiormente diffuse ed apprezzate nell’ambito del territorio pugliese, in particolar modo in provincia di Bari. Fonte: Olivo coratina – ulivo
Origem: Pedro Valero (Aceite La Masada Roya): “Hay que introducir la cultura del aceite en el cliente, no vale usar el mismo para todo” – Revista Almaceite
