Aceto balsamico | Slow Food – Buono, Pulito e Giusto.

https://www.teatronaturale.it/tracce/cultura/48859-l-olivo-quando-un-albero-secolare-diventa-il-nuovo-simbolo-della-sostenibilit-made-in-italy.htm?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=newsletter-01082026

Fonte: Por dentro da colheita da azeitona na Mantiqueira – Paladar – Estadão

https://www.gamberorosso.it/notizie/decreto-biologico-glifosato-wwf-lollobrigida/?mnuid=1c63gbe299g4e7349b2f045da23d02edbac20d254d549aa628c&mnref=s2567%2Co16c10&utm_term=93200+-+%22Il+nuovo+decreto+sul+biologico+ammazza+il+settore+e+riammette+l%27uso+del+glifosato%22.+Il+Wwf+contro+Lollobrigida&utm_campaign=NL+GIORNALIERA+ITA&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=9575+-+4161+%282024-10-22%29

Fonte: Por qué el aceite de oliva actual es diferente al que hacían nuestros abuelos – aove ÁGURA

Definiamolo pure “coraggio”, ma anche intraprendenza”, “tenacia”, “determinazione”, desiderio di andare controcorrente. Di questi tempi non tutti investono, né tanto meno si spingono a scommettere sul futuro, mettendo in campo danaro proprio. I più preferiscono vivacchiare, e a volte giudicano chi agisce. Non è il caso della famiglia Manca di Alghero, che, con il marchio…

https://www.oliveoiltimes.com/production/el-nino-decimates-peruvian-olive-harvest/127929