La Goccia d’oro del Molise non è solo un premio ma anche un’occasione per un approfondimento tecnico e culturale. L’Istituto Tecnico Agrario di Larino metterà in essere per lo studio delle cultivar autoctone e dei relativi oli monovarietali. Una strategia di valorizzazione per l’olivicoltura regionale
Fonte: Un omaggio al difficile lavoro di olivicoltore. Un concorso oltre il concorso – TeatroNaturale.It
