Authentic EVOO can spoil quicker than other oils. Here’s how to know if it’s gone bad, and what you can do to prevent rancidity in the future. Fonte: How to know if your olive oil is rancid (and how to prevent it) | MNN – Mother Nature Network
El arte de producir menos y mejor. Una parcela en Jaén se rige por un calendario propio, el de la Asociación de Agricultura Biodinámica de España. Fonte: Agricultura biodinámica: El arte de producir menos y mejor. – loff.it