A Indicaçao geografica (IG) como ferramenta para segmentar os azeites Extravirgens, e discutido na Itália. Evolio Expo Publicado em 4 de setembro de 2025 por admin EVOLIO Expo 2026. Olio d’oliva e Indicazioni Geografiche (IG): l’Italia si distingue nel panorama europeo ma restano ancora ampi margini di crescita. Prof. Paolo De Castro: “Al Mezzogiorno serve una filiera organizzata per trasformare le IG in vera ricchezza per chi produce: è qui che dobbiamo investire.”
