La panadería vive un momento de auge que pocas veces ha conocido. La revolución panarra que impulsan jóvenes artesanos hoy en día se basa en la vuelta a las tradiciones de cada región, a los sabores e ingredientes más naturales y, en definitiva, al pan de verdad. Hemos realizado una selección de las mejores panaderías de España que llevan esta filosofía como bandera. De todas las que conocemos, que muy a nuestro pesar no son todas, estas son nuestras favortitas.

Fonte: Las mejores panaderías de España