E’ giunta l’ora di mettere in giusto rilievo una cultivar che per anni è stata banalizzata da un impiego inadeguato. L’olio che si ottiene è un prodotto di qualità, ma nemmeno in Puglia ne sono perfettamente consapevoli

Fonte: L’olio da olive Coratina non è un problema, ma un valore che va comunicato – TeatroNaturale.It