Dal campo, con alcune indicazioni di Maria Lisa Clodoveo, alla tavola, con preziosi consigli di Carlo Franchini. Non tutto l’olio extra vergine di oliva pugliese è una commodity da poco prezzo. Un futuro diverso si può immaginare, partendo dal concetto di nutraceutico

Fonte: Quando l’olio d’oliva diventa davvero un concentrato di salute, a disposizione di tutti – TeatroNaturale.It