Nuova sfida commerciale: oli di qualità ottenuti da singole varietà di olive. Gennaro Sicolo, presidente nazionale Cno: “Tra cinquant’anni dire olio extravergine d’oliva sarà una definizione generica che non dà connotazione al prodotto”

Fonte: Olio, il futuro è monocultivar – AgroNotizie – Vivaismo e sementi