O problema decorrente dos azeites vendidos fora de classificação, esta criando problemas de confiança dos consumidores americanos.David Neuman (EVOOGuy): “La desconfianza de los consumidores explica que el consumo de aceite de oliva no crezca en Estados Unidos” – Revista Almaceite

Origem: Las langostas están a menos de 30 kilómetros de la frontera: ¿qué se sabe de la plaga?

Origem: Boston,  Nueva York y Miami, las ciudades estrellas del consumo de aceites de oliva en Estados Unidos – Revista Almaceite

Fonte: El aceite de oliva alcanza una cuota de mercado del 25,2% en la gran distribución francesa | Mercacei

Para que se incluya en los sistemas analíticos de los aceites de oliva los de resonancia magnética nuclear Fonte: La Asociación Oleocanthal pide apoyos al COI . Revista Olimerca.

Source: Il Ritorno della Lebbra delle Olive – Frantoi On Line

Source: On Table Olives and Cocktails