Joan González-Bueno (Tierra Callada): “Se estima que el 70% de los aceites etiquetados como virgen extra en los lineales de Estados Unidos en realidad no lo son” – Revista ALMAZARA
Entrevista con Joan González-Bueno Gerente de Tierra Callada De la comarca jienennse de La Loma a Nueva York, Joan González-Bueno conoce de primera mano lo que cuesta entrar en el mercado del aceit…