{"id":9073,"date":"2015-12-30T11:20:46","date_gmt":"2015-12-30T14:20:46","guid":{"rendered":"http:\/\/olivopampa.com.br\/?p=9073"},"modified":"2015-12-30T11:20:46","modified_gmt":"2015-12-30T14:20:46","slug":"la-disparita-di-resa-dei-frantoi-olioofficina-magazine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/olivopampa.com.br\/?p=9073","title":{"rendered":"La disparit\u00e0 di resa dei frantoi :: OlioOfficina Magazine"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.olioofficina.it\/saperi\/olio\/la-disparita-di-resa-dei-frantoi.htm\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full\" src=\"http:\/\/olivopampa.com.br\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/2985-pag.jpg\" alt=\"\" \/><\/a><\/p>\n<blockquote><p>La resa di estrazione? Insieme alla qualit\u00e0 \u00e8 ovviamente l&#8217;obiettivo principale di un frantoiano. La pi\u00f9 seria letteratura tecnica dice che una buona resa non dovrebbe essere inferiore all&#8217;85%. Lo sapete? Pi\u00f9 di qualcuno intanto ritiene che il dato del contenuto in olio delle olive sia difficile da determinare, e anche poco riproducibile. E\u2019 davvero cos\u00ec? Ci\u00f2 che \u00e8 certo, sono i macroscopici errori di sottovalutazione dei fattori critici per la resa<\/p><\/blockquote>\n<p>Fonte: <em><a href=\"http:\/\/www.olioofficina.it\/saperi\/olio\/la-disparita-di-resa-dei-frantoi.htm\">La disparit\u00e0 di resa dei frantoi :: OlioOfficina Magazine<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La resa di estrazione? Insieme alla qualit\u00e0 \u00e8 ovviamente l&#8217;obiettivo principale di un frantoiano. La pi\u00f9 seria letteratura tecnica dice che una buona resa non dovrebbe essere inferiore all&#8217;85%. Lo sapete? Pi\u00f9 di qualcuno intanto ritiene che il dato del &hellip; <a href=\"https:\/\/olivopampa.com.br\/?p=9073\">Continue lendo <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-9073","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sem-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/olivopampa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9073","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/olivopampa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/olivopampa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivopampa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivopampa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9073"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/olivopampa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9073\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9075,"href":"https:\/\/olivopampa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9073\/revisions\/9075"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/olivopampa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9073"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/olivopampa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9073"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/olivopampa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9073"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}