{"id":23698,"date":"2026-07-29T09:54:38","date_gmt":"2026-07-29T12:54:38","guid":{"rendered":"https:\/\/olivopampa.com.br\/?p=23698"},"modified":"2026-07-29T09:54:38","modified_gmt":"2026-07-29T12:54:38","slug":"na-italia-o-galheteiro-para-azeite-e-proibido","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/olivopampa.com.br\/?p=23698","title":{"rendered":"Na It\u00e1lia o galheteiro para azeite, \u00e9 proibido&#8230;"},"content":{"rendered":"\n<p>La regola tutela il cliente, il ristoratore corretto e i produttori. In un\u2019<strong>oliera ricaricabile<\/strong>, infatti, non \u00e8 possibile sapere con certezza quale olio sia stato versato, da dove provenga o da quanto tempo sia esposto. Luce e calore, inoltre, favoriscono l\u2019ossidazione e possono compromettere rapidamente profumi e caratteristiche del prodotto. Le\u00a0<strong>sanzioni<\/strong>\u00a0per il titolare del locale vanno da mille a ottomila euro, oltre alla confisca dell\u2019olio.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-gambero-rosso wp-block-embed-gambero-rosso\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"suCqFhSDmn\"><a href=\"https:\/\/www.gamberorosso.it\/notizie\/attualita\/oliera-ristorante-vietata-legge-multe\/\">&#8220;Quell&#8217;oliera sul tavolo del ristorante non dovrebbe essere l\u00ec&#8221;<\/a><\/blockquote><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"&#8220;&#8220;Quell&#8217;oliera sul tavolo del ristorante non dovrebbe essere l\u00ec&#8221;&#8221; &#8212; Gambero Rosso\" src=\"https:\/\/www.gamberorosso.it\/notizie\/attualita\/oliera-ristorante-vietata-legge-multe\/embed\/#?secret=g4UH7mRPkO#?secret=suCqFhSDmn\" data-secret=\"suCqFhSDmn\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La regola tutela il cliente, il ristoratore corretto e i produttori. In un\u2019oliera ricaricabile, infatti, non \u00e8 possibile sapere con certezza quale olio sia stato versato, da dove provenga o da quanto tempo sia esposto. Luce e calore, inoltre, favoriscono l\u2019ossidazione e possono compromettere rapidamente profumi e caratteristiche del prodotto. Le\u00a0sanzioni\u00a0per il titolare del locale &hellip; <a href=\"https:\/\/olivopampa.com.br\/?p=23698\" class=\"more-link\">Continue lendo <span class=\"screen-reader-text\">Na It\u00e1lia o galheteiro para azeite, \u00e9 proibido&#8230;<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-23698","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sem-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/olivopampa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23698","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/olivopampa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/olivopampa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivopampa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olivopampa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=23698"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/olivopampa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23698\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23699,"href":"https:\/\/olivopampa.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23698\/revisions\/23699"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/olivopampa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=23698"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/olivopampa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=23698"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/olivopampa.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=23698"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}